Warum unsere Kurse wählen?
Kursmerkmale
Unsere Kurse bieten praxisnahe Anleitungen zur Schokoladenherstellung. Teilnehmer profitieren von erfahrenen Dozenten und umfangreichen Materialien.
Erfahrene Dozenten
In diesem Kurs lernen Teilnehmer die Grundlagen der Schokoladenherstellung kennen. Der Fokus liegt auf der praktischen Anwendung und dem Experimentieren mit verschiedenen Geschmäckern.
Für alle Erfahrungsstufen
Die Kurse sind für alle Erfahrungsstufen geeignet, von Anfängern bis zu Fortgeschrittenen. Jeder kann die Kunst der Schokoladenherstellung erlernen.
Hochwertige Materialien
Die Teilnehmer erhalten Zugang zu hochwertigen Materialien. Alle notwendigen Utensilien werden während des Kurses bereitgestellt.
Praktische Übungen
Dieser Abschnitt bietet einen Überblick über die verschiedenen Schokoladensorten und deren Eigenschaften. Teilnehmer erhalten wertvolle Informationen zur Auswahl der Zutaten für die Pralinenherstellung.
Schokoladenherstellung Kurse
Kursangebot für Schokoladenliebhaber
Das Kursangebot umfasst verschiedene Techniken zur Herstellung von Pralinen und Trüffeln. Teilnehmer lernen die Grundlagen der Schokoladenverarbeitung sowie kreative Gestaltungsmöglichkeiten.
Trüffel Workshop
In diesem Kurs lernen die Teilnehmer die Grundlagen der Trüffelherstellung. Praktische Übungen ermöglichen das direkte Erlernen der Techniken unter Anleitung erfahrener Trainer.
Umfang: 3 Stunden, Materialien inklusive, praktische Übungen zur Trüffelherstellung.
Erfahren Sie mehrPralinen- und Trüffelherstellung
Der Kurs umfasst die Herstellung von Pralinen und Trüffeln. Teilnehmer lernen verschiedene Techniken zur Schokoladenverarbeitung und Dekoration. Materialien und Werkzeuge werden bereitgestellt.
Dauer: 3 Stunden, praktische Techniken zur Herstellung von Schokoladentrüffeln, Verkostung der eigenen Produkte.
Erfahren Sie mehrPralinen Workshop
Der Kurs bietet eine umfassende Einführung in die Pralinenherstellung. Teilnehmer erhalten Rezepte und können ihre Pralinen individuell gestalten, um verschiedene Geschmäcker und Designs zu erkunden.
Dauer: 4 Stunden, Rezepte für verschiedene Pralinen, individuelle Gestaltungsmöglichkeiten.
Erfahren Sie mehrEinführung in die Schokoladenkunde
Der Kurs bietet eine Einführung in die Kunst der Schokoladenverarbeitung. Teilnehmer erfahren mehr über die Auswahl der Zutaten und die Herstellungstechniken.
Schokoladentemperierung
In diesem Kurs wird das Temperieren von Schokolade im Detail behandelt. Es werden verschiedene Techniken vorgestellt, um die Schokolade perfekt zu verarbeiten.
Verpackungstechniken für Pralinen
Dieser Kurs zeigt die verschiedenen Verpackungsmöglichkeiten für Pralinen und Trüffel. Teilnehmer lernen, wie sie ihre Produkte ansprechend präsentieren können.
Preise für unsere Kurse
Preise und Kursoptionen
Die Preispläne bieten verschiedene Optionen für die Teilnahme an unseren Schokoladenkursen. Jede Option umfasst unterschiedliche Inhalte und Zeitrahmen, um den individuellen Bedürfnissen gerecht zu werden.
Trüffel Workshop
Dieser Kurs bietet eine Einführung in die Trüffelherstellung. Teilnehmer erhalten alle notwendigen Materialien und lernen die Grundlagen in einer praktischen Umgebung.
Pralinen Workshop
Der Pralinen Workshop bietet eine umfassende Einführung in die Herstellung von Pralinen. Teilnehmer erfahren alles über die Zutaten und Techniken.
Pralinenkurs
Der Kurs zur Schokoladentemperierung konzentriert sich auf wichtige Techniken und deren Anwendung in der Schokoladenverarbeitung.
Häufig gestellte Fragen
Häufig gestellte Fragen
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu unseren Kursen. Die Informationen helfen Ihnen, die richtigen Entscheidungen zu treffen.
Wie lange dauern die Kurse?
Die Kurse finden in unseren Schulungsräumen in Wien statt. Die genaue Adresse wird nach der Anmeldung bereitgestellt.
Sind die Materialien im Preis enthalten?
Die Kurse dauern zwischen 1 und 4 Stunden, je nach Thema.
Wie viele Personen können an einem Kurs teilnehmen?
Die maximale Teilnehmerzahl pro Kurs liegt bei 10 Personen, um eine individuelle Betreuung zu gewährleisten.
Sind Vorkenntnisse erforderlich?
Die Teilnehmer müssen keine Vorkenntnisse haben. Alle notwendigen Materialien und Werkzeuge werden bereitgestellt.
Gibt es eine Teilnehmerbegrenzung?
Ja, alle Materialien sind im Preis der Kurse enthalten.
Wie lange im Voraus sollte ich mich anmelden?
Der Kurs dauert insgesamt zwei Tage, wobei jeder Tag von 10:00 bis 16:00 Uhr stattfindet. Zwischen den Kurseinheiten sind Pausen eingeplant, um die erlernten Techniken zu vertiefen und Fragen zu klären.
Welche Vorkenntnisse sind erforderlich?
Ja, die Teilnehmerzahl ist pro Kurs auf 10 Personen begrenzt.
Wo finden die Kurse statt?
Es sind keine Vorkenntnisse erforderlich; die Kurse sind für alle Erfahrungsstufen geeignet.
Kann ich einen Kurs absagen oder umbuchen?
Die Kurse finden in unserem Schulungsraum in Wien statt.
Wie kann ich mich für einen Kurs anmelden?
Eine Anmeldung mindestens eine Woche vor Kursbeginn wird empfohlen, um einen Platz zu sichern.